レシピ募集

低たんぱく食レシピや透析食レシピをホームページで紹介し、医療者や患者、一般に向けて腎臓病レシピの情報提供をおこなうことを目的とします。
ご提供いただきましたレシピは、International Society of Renal Nutrition and Metabolism(ISRNM)の活動に活用させていただき、日本から海外に向けた情報発信もおこなっていきます。
ぜひ会員の皆様、会員施設からたくさんのレシピをご提供いただきたくご協力をお願いたします。
書式や提出先は下記となります。

レシピ書式ダウンロード[Word]  入力時の注意点[PDF]

提出先:日本腎栄養代謝研究会 事務局代行
    株式会社プランニングウィル内 担当:飯塚
E-mail:jinfuzeneiyo@pw-co.jp

レシピ / Recipe

高エネルギーレシピ
High Energy Recipe
減塩レシピ
Reduced Salt Recipe
低たんぱく質レシピ
Low Protein Recipe

主食 / Staple Food Dishes

たけのこご飯 / Bamboo shoot rice

日本語バージョン
English version

主菜 / Mine Dishes

準備中

副菜 / Side Dishes

かんぴょうとキュウリのごま和え / Kampyo and Cucumber with Sesame

日本語バージョン
English version

ごま豆腐風 / Goma-Tofu (Sesame Curds)

日本語バージョン
English version

新玉ねぎの辛子サラダ / Spring Onion Salad with Mustard

日本語バージョン
English version

菓子類 / Confectionery

抹茶の羽二重もち / Green Tea Rice Cake

日本語バージョン
English version

飲み物 / Drinks

準備中

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